Sup Ikan Gurame
Sup Ikan Gurame

Lagi mencari ide resep sup ikan gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan gurame yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ikan gurame yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ikan gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Ikan Gurame memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Ikan Gurame:
  1. Sediakan 3,5 ons ikan gurame segar
  2. Gunakan 4 siung bawang putih
  3. Ambil 5 buah cabe rawit
  4. Gunakan 1 sendok teh lada bubuk
  5. Ambil 2 sendok teh garam
  6. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  7. Sediakan 3 batang sereh
  8. Sediakan 2 batang daun bawang
  9. Ambil 2 sendok teh gula pasir
  10. Siapkan 1 sendok teh penyedap rasa
  11. Ambil secukupnya Bawang merah goreng
  12. Sediakan 800 cc Air
  13. Sediakan 3 sendok makan Minyak
Langkah-langkah membuat Sup Ikan Gurame:
  1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Selanjutnya, bersihkan ikan gurame, tiriskan dan beri perasan jeruk nipis.
  2. Haluskan bumbu tumis: Bawang putih, garam, kunyit, lada bubuk. Tumis hingga harum tambahkan sereh geprek dan air tunggu hingga mendidih
  3. Masukkan ikan gurame, tambahkan gula pasir dan penyedap rasa. Masak hingga ikan matang.
  4. Tambahkan daun bawang dan bawang goreng. Cek rasa. Sup ikan gurame siap dihidangkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ikan gurame yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!