Ayam Bumbu Kecap Ketumbar
Ayam Bumbu Kecap Ketumbar

Sedang mencari ide resep ayam bumbu kecap ketumbar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu kecap ketumbar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu kecap ketumbar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu kecap ketumbar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu kecap ketumbar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Kecap Ketumbar memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Kecap Ketumbar:
  1. Ambil 1 ekor ayam (aku pejantan organik)
  2. Siapkan Bahan Marinasi:
  3. Ambil 1/2 buah lemon/jeruk nipis, peras, ambil airnya
  4. Sediakan 1/2 sdt garam
  5. Sediakan 1/2 sdt lada
  6. Gunakan Bumbu:
  7. Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus
  8. Sediakan 1 sdm ketumbar, haluskan
  9. Gunakan 4 sdm kecap manis
  10. Siapkan 1/2 sdm gula pasir
  11. Sediakan 1/2 sdt garam
  12. Siapkan 1/2 sdt lada
  13. Gunakan Minyak goreng untuk menumis
Cara membuat Ayam Bumbu Kecap Ketumbar:
  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian. Cuci bersih dan campur dengan bahan marinasi. Biarkan sekitar 15 menit. Lalu goreng sebentar hingga setengah matang (jangan sampai kering).
  2. Siapkan bumbu. Tuang minyak dalam wajan. Tumis bawang putih sampai harum, lalu tambahkan sedikit air. Kemudian masukkan kecap manis, ketumbar, gula pasir, garam dan lada. Koreksi rasa. Biarkan sebentar hingga agak menyusut dan mengental.
  3. Kemudian masukkan potongan ayam yang sudah digoreng. Pastikan seluruh permukaan ayam terlapisi bumbu. Bolak balik ayam berkala agar tidak gosong hingga matang.
  4. Sajikan hangat! ❤️

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bumbu Kecap Ketumbar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!