Anda sedang mencari ide resep bacem tempe tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacem tempe tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bacem tempe tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bacem tempe tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
We've received quite a number of requests for vegetarian recipe. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bacem tempe tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bacem Tempe Tahu menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bacem Tempe Tahu:
- Ambil 2 papan tempe
- Sediakan 8 bh tahu lombok
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih kecil
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan 3 sdt gula pasir
- Ambil 3 sdm gula merah
- Gunakan 2 kantong teh celup
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 btg serai geprek
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdt penyedap jamur
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil 500 ml air putih
Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Resep Bacem Tahu Tempe, Kenikmatan Hakiki dari Sebuah Kesederhanaan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera.
Langkah-langkah membuat Bacem Tempe Tahu:
- Potong tahu berbentuk segitiga atau sesuai selera. Goreng sampai sedikit kecoklatan
- Potong tempe sesuai selera. Haluskan bumbu.
- Siapkan minyak secukupnya untuk menggoreng bumbu halus. Masukkan bumbu halus, lengkuas, serai dan daun salam. Tumis sampai harum.
- Tambahkan sisa bumbu pelengkap dan air putih, aduk rata, diamkan sampai mendidih
- Masukan tahu goreng dan tempe, aduk sampai tahu dan tempe terendam dalam campuran bumbu. Diamkan diatas kompor dengan api paling kecil selama 1-2 jam sampai air meresap. Tahu tempe bacem siap dikonsumsi langsung atau bisa digoreng dengan sedikit minyak, sesuai selera.
- Bumbu rendaman ini bisa jg digunakan untuk membuat telor pindang.
Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Resep bacem tempe tahu Kalau kamu pernah mampir ke angkringan khas Yogyakarta, kamu akan menemukan satu makanan khas yang namanya bacem. Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus. Tempe adalah saudara dekat tahu yang biasa juga dimasak menjadi tahu bacem.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bacem tempe tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
