Anda sedang mencari ide resep tempe dan tahu bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe dan tahu bacem yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh. Boil the ingredients with coconut water makes them even tastier. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe dan tahu bacem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tempe dan tahu bacem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe dan tahu bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe dan Tahu Bacem memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe dan Tahu Bacem:
- Gunakan 12 potong tahu
- Siapkan 6 potong tempe
- Gunakan 1 ruas jari Lengkuas (geprek)
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 SDM garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan Bumbu dihaluskan:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1 SDM ketumbar
- Ambil 2 buah gula merah (100 gram)
Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap. Goreng tempe dan tahu bacem sampai berwarna kecoklatan. Inilah resep tahu dan tempe bacem sebagai resep makanan ringan yang mudah dibuat.
Langkah-langkah membuat Tempe dan Tahu Bacem:
- Siapkan bumbu dan bahan.
- Siapkan wajan, masukkan bumbu dan air lalu aduk hingga tercampur rata. Tata tahu dan tempe.
- Masak dengan api kecil hingga air susut atau hampir habis.
- Tunggu dingin bila mau disimpan. Bisa juga langsung dimakan, atau digoreng sebentar bila suka.
Pas untuk dijadikan hidangan pendamping atau pun camilan lezat! Salah satu yang menjadi favorit untuk banyak orang adalah tempe dan tahu bacem yang rasa serta teksturnya sudah familiar. Tahu dan tempe bacem bisa menjadi lauk yang pas untuk memenuhi kebutuhan protein. Praktis disantap, rasanya pun tidak terlalu berat di lidah maupun perut. Berikut ini resep mudah untuk membuatnya yang bisa dipraktikkan di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe dan tahu bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
