Lagi mencari ide resep roti maryam eggless yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti maryam eggless yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Roti sobek enak disajikan dengan teh panas sebagai teman ngobrol asik yang mampu merekatkan kehangatan keluarga. Bagaimana jika kita membuat roti sobek. Buat yang suka masak-masak,kali ini saya bagikan resep simpel membuat roti maryam mungkin sudah banyak yang tau,tapi tidak ada salahnya untuk berbagi #marimasak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti maryam eggless, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti maryam eggless yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti maryam eggless yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti maryam eggless menggunakan 5 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti maryam eggless:
- Gunakan 400 g tepung terigu (me: protein sedang)
- Siapkan 150 g margarin (dicairkan)
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Siapkan 200-250 susu cair (bisa dengan air biasa)
- Sediakan 1/2 sdm garam
Roti maryam memang sangat mudah ditemukan, namuan sayangnya masih sedikit yang bisa membuat roti satu ini. Nah bagi kamu yang suka dengan roti maryam atau sedang ingin mencoba. Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Served with gulai kambing kacang hijau (goat and mung bean curry).
Langkah-langkah membuat Roti maryam eggless:
- Campur tepung terigu, tambahkan 5 sdm margarin cair, 3 sdm minyak goreng, garam, dan susu. Aduk rata, uleni hingga kalis.
- Jika sudah kalis, bulatkan adonan, olesi dengan minyak goreng, dan tutup dengan plastik wrap. Diamkan kurleb 15 mnt
- Ambil adonan dan bagi menjadi beberapa bagian, kalau saya, ditimbang 60 g tiap bagiannya. Tiap adonan dicubit cubit sedikit diuleni, lalu bulatkan. Lakukan sampai semua bagian adonan habis. Rendam adonan dengan minyak sayur 1-2 jam, tutup dengan plastik wrap
- Ambil adonan, tipiskan dengan tangan (lebih tipis lebih bagus ya). Olesi dengan margarin cair. Kalau ingin maryam coklat, di sesi ini bisa ditambahi cream coklat atau meses coklat
- Lipat bagian atas ke tengah, dan bagian bawah ke tengah (seperti pada gb1). Selanjutnya lipat bagian kanan ke atas, dan bagian kiri ke bawah (gb2). Lalu tumpuk bagian kanan dengan kiri, hingga berbentuk seperti konde (gb3)
- Lakukan sampai semua adonan habis. Lalu tipiskan 'konde'. Pelan pelan saja ya, cukup dengan tangan, tipiskan sambil sedikit dilebarkan
- Goreng diatas teflon yang sudah benar benar panas. Boleh diolesi margarin terlebih dulu (opsional). Lebih bagus saat menggoreng maryam dengan ditutup ya bun, supaya matangnya luar dalam. Catatan: Kalau ingin disimpan dalam freezer, gorengnya cukup setengah matang saja
- Lakukan sampai adonan habis. Happy cooking
Lately, roti maryam is also popular as snack. Roti maryam memang bukan jenis roti mahal. Roti ini merupakan jenis roti tradisional dengan cita Sebelum Anda membuat sendiri roti maryam di rumah, alangkah baiknya jika Anda mengetahui tata. Roti maryam atau roti cane merupakan makanan yang sangat lezat. Kue Maryam mempunyai bentuk yang cenderung bundar serta adonan tepungnya unik dan berlapis-lapis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti maryam eggless yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
