Lagi mencari ide resep semur jengkol pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur jengkol pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur jengkol pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Jengkol Pedas Manis memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Jengkol Pedas Manis:
- Sediakan 25 buah jengkol, bersihkan, rebus, memarkan
- Siapkan 3 butir bawang merah, iris halus
- Gunakan 1 cm lengkuas, memarkan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai, memarkan
- Ambil 5 sdm ABC Kecap Manis
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya merica putih bubuk
- Gunakan 1 butir pala
- Gunakan 400 ml air
- Sediakan 1 sdm minyak, untuk menumis
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm cabe giling
- Ambil 4 buah cabe rawit
Cara membuat Semur Jengkol Pedas Manis:
- Tumis bawang merah, lengkuas, daun salam, serai dan bumbu halus.
- Tambahkan ABC Kecap Manis, garam, merica putih bubuk, pala bubuk dan tuang air yg telah disediakan.
- Lalu masukkan jengkol dan aduk sampai kuah mulai mengering.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
