Roti Mariyam
Roti Mariyam

Anda sedang mencari ide resep roti mariyam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti mariyam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti mariyam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti mariyam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti mariyam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Mariyam memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti Mariyam:
  1. Siapkan 600 gr terigu segitiga (asli cakra)
  2. Ambil 1,5 sdm garam
  3. Gunakan 75 gr minyak
  4. Ambil 2 telur besar (total 120-125gr)
  5. Sediakan 180-190 ml air biasa
  6. Sediakan tambahan:
  7. Gunakan 50 gr margarin untuk olesan
  8. Siapkan minyak untuk merendam
  9. Siapkan misis/keju parut untuk isian
Langkah-langkah menyiapkan Roti Mariyam:
  1. Campur semua bahan jadi satu. aduk rata sampai kalis. tidak perlu elastis.
  2. Bagi2 adonan @50-51 gr. bulatkan. rendam dalam minyak. tutup plastik. biarkan 1-2 jam.
  3. Ambil satu adonan. pipihkan dengan tangan sampai tipis. olesi permukaannya dengan sedikit margarin sampai merata. beri isian sesuai selera. bisa juga tanpa isi. gulung memanjang. pelintir2.
  4. Cara isi adonan.
  5. Gulung ujung2nya berlawanan arah seperti obat nyamuk. satukan dengan ditumpuk. pipihkan dengan tangan
  6. Lakukan semuanya sampai selesai. sementara, tutup plastik adonan jadi, supaya tidak kering. pipihkan dengan rolling pin sesuai ketebalan yang diinginkan. panggang di atas teflon panas api sedang hingga setengah matang
  7. Simpan di kulkas dengan cara dimasukkan ke plastik rapat jika sudah dingin. kalau mau langsung disantap, panggang agak lama hingga berwarna kecoklatan.
  8. Hasil layernya berlapis lapis

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Mariyam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!