Anda sedang mencari ide resep bacem tempe tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacem tempe tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
We've received quite a number of requests for vegetarian recipe. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem tempe tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bacem tempe tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bacem tempe tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bacem Tempe Tahu memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bacem Tempe Tahu:
- Gunakan 250 gr tempe
- Gunakan 6 potong tahu coklat
- Sediakan 250 ml air kelapa
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan Bumbu cemplung
- Ambil 1 ruas lengkoas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 buah Gula merah (aku pakai gula merah yg bulat pipih)
- Sediakan secukupnya Garam
Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Resep Bacem Tahu Tempe, Kenikmatan Hakiki dari Sebuah Kesederhanaan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera.
Langkah-langkah menyiapkan Bacem Tempe Tahu:
- Siapkan tempe yg sudah dipotong2 dan tahu didalam wajan. Tambahkan sekitar 250ml air kelapa. Tambahkan gula merah, salam dan lengkoas.
- Haluskan bumbu halus. Masukan kedalam wajan. Tambahkan garam secukupnya(jangan lgsg banyak ya, karena qt akan masak tahu tempe sampai air kelapa menyusut agar bumbu menyerap). Aduk agar bumbu merata.
- Masak hingga air menyusut. Sering2 cek rasa ya.
- Jika sudah ok, goreng tempe tahu bacem. Ada juga yg ga digoreng sih. Selamat mencoba.
Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Resep bacem tempe tahu Kalau kamu pernah mampir ke angkringan khas Yogyakarta, kamu akan menemukan satu makanan khas yang namanya bacem. Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus. Tempe adalah saudara dekat tahu yang biasa juga dimasak menjadi tahu bacem.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bacem tempe tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
