Anda sedang mencari inspirasi resep tempe bacem endol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe bacem endol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe bacem endol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tempe bacem endol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
We've received quite a number of requests for vegetarian recipe. Lihat juga resep Rujak serut endol enak lainnya. Tempe, makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini adalah salah satu makanan yang kaya akan protein.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tempe bacem endol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe bacem endol menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe bacem endol:
- Ambil 2 papan tempe daun (yg hrg @6ribuan)
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 100 gram gula merah
- Gunakan 1 sdt gula putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan air kelapa dr 2 butir (boleh skip pakai air biasa 1ltran)
Satu protein nabati pendamping berbagai sajian yang digemari banyak orang adalah tempe. Catatan: Kembali pada resep Tempe Bacem, kalau tersedia sebaiknya memakai daun salam segar tapi karena di tempat saya susah didapat. Tempe adalah saudara dekat tahu yang biasa juga dimasak menjadi tahu bacem. Keduanya memang salah satu makanan khas Indonesia yang cukup terkenal sampai ke luar Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe bacem endol:
- Haluskan ketumbar, geprek bawang merah dan bawang putihnya, boleh diulek tapi tidak usah terlalu halus.
- Setelah halus bumbunya, kemudian potong-potong tempanya ukuran sesuai keinginan saja.
- Siapkan wajan, masukkan air, gula merah, daun salam, lengkuas, panaskan sebentar kemudian bumbunya dan masukkan tempenya
- Masukkan garam, gula, kaldu, dan cek rasanya. kemudian rebus dengan api kecil kurang lebih 1jam, sampai sat. Apabila sudah terliat airnya mengering matikan api. Dinginkan dulu baru digoreng atau lebih enak dan legit digorengnya keesokkan harinya. Menggoreng dengan Api kecil biar tidak gosong, siap deh dihidangkan 😊🤗
Bacem yang legit di setiap gigitan untuk sarapan di rumah. Meski terlihat mudah dan sederhana, proses membuat tempe bacem membutuhkan trik khusus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Resep Tempe Bacem - Terkadang tempe bacem juga ada yang rasanya tidak gurih dan berbau langu. Hal ini biasanya disebabkan oleh banyak hal, seperti kualitas tempe yang kurang baik. Resep tempe bacem yang akan kami bagian ini bisa jadi pilihan yang tepat bagi Anda yang bingung ingin mengolah tempe menjadi menu yang spesial dan berbeda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe bacem endol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
