Sedang mencari inspirasi resep roti canai/maryam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti canai/maryam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Roti maryam itself is influenced by paratha, a flatbread that originated in the Indian subcontinent. Also known by her Trollian handle grimAuxiliatrix, is one of the Hivebent Trolls.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti canai/maryam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti canai/maryam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti canai/maryam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Roti Canai/Maryam memakai 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti Canai/Maryam:
- Sediakan 250 gr tepung terigu protein rendah
- Gunakan 1 kuning telur
- Ambil 100 ml susu cair
- Ambil 50 gr margarin
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil Secukupnya minyak untuk merendam
- Sediakan 100 gr margarin untuk layering
Resep Roti Maryam - Wikipedia Indonesia, roti mariyam (sebutan di kampung peranakan Arab di Surbaya), roti cane, roti konde (sebutan orang Jawa), atau roti canai adalah sejenis roti pipih. Kue atau roti maryam adalah salah satu jenis roti yang bentuknya bundar dengan tekstur empuk dan renyah. Bahkan banyak juga yang menyebutnya kue canai atau roti konde karena memang. Apparently, roti canai made its début in the region at Mamak (Indian Muslim) hawker stalls and neighbourhood coffee When this unleavened bread started being called roti canai is not known.
Cara membuat Roti Canai/Maryam:
- Campur tepung,garam dan kuning telur,kemudian uleni /mixer,masukkan susu cair,aduk rata
- Masukkan 50 gr margarin,uleni sampai sampai tercampur rata
- Timbang 50 gr bentuk bulat2 kemudian rendam didalam minyak selama 3-4 jam
- Pipihkan adonan dengan rolling pin,sampai tipis,beri margarin dan keju (boleh skip)
- Gulung berlawanan arah dari kedua sisi,lipat dan pipihkan
- Masak diatas wajan,dengan api super kecil,masak sampai matang di kedua sisi
- Angkat dan hidangkan dengan toping favorit
Roti Canai is an all-time Malaysian favourite that is best eaten piping hot with any of your favourite curry. Any curry will go with roti canai. It all depends on what you like to eat it with. Roti Canai - Appetizer Recipes - All Appetizers. I've always wanted to learn how to make Roti Canai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti canai/maryam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
