Lagi mencari inspirasi resep roti canai/maryam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti canai/maryam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti canai/maryam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti canai/maryam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti canai/maryam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Canai/Maryam memakai 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Canai/Maryam:
- Siapkan 250 gram tepung terigu
- Gunakan 120 ml susu cair
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Gunakan 3 sdm margarin cair
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil Minyak untuk olesan
- Ambil Sckpnya margarin cair (untuk olesan)
Cara menyiapkan Roti Canai/Maryam:
- Siapkan wadah, campur tepung terigu, garam, gula, lalu masukkan kuning telur aduk kembali
- Masukkan susu cair sedikit" sambil di aduk dan masukkan margarin cair
- Uleni hingga kalis, pastikan adonan tidak menempel pada tangan
- Bagi adonan menjadi 6 bagian, lalu bulatkan dan olesi dengan minyak goreng diamkan -+1 jam
- Setelah siap kita gilas dengan rollingpin, karena ga ada rollingpin saya gilasnya pakai gelas saja, Gilas sampai adonan benar" tipis.. lalu olesi merata dengan margarin
- Setelah itu kita iris tipis"memanjang dengan pisau untuk menghasilkan efek berlapis" lalu kita gulung
- Pipihkan dengan jari pelan", jangan terlalu tipis, lalu panggang di atas teflon dengan api kecil, kalau saya pakai wajan hehe.. (jangan terlalu lama, cukup di panggang setengah matang)
- Roti Canai/Maryam siap di sajikan.. ini ada yg biasa, ada juga yg saya kasih meses. Nikmatnya luar biasa👌
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti canai/maryam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
