Nasi Bakar ikan teri
Nasi Bakar ikan teri

Lagi mencari ide resep nasi bakar ikan teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ikan teri yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ikan teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar ikan teri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bakar ikan teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar ikan teri menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Bakar ikan teri:
  1. Sediakan 2 cup beras (cuci bersih)
  2. Gunakan 1 batang serai (geprek)
  3. Sediakan 2 lembar daun salam
  4. Siapkan Sejempol lengkuas (geprek)
  5. Sediakan 8 siung bawang merah (iris tipis)
  6. Gunakan 4 siung bawang putih (iris tipis)
  7. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  8. Gunakan Teri medan sesuai selera (goreng kering)
  9. Ambil sesuai selera Garam
  10. Ambil Kemangi
  11. Gunakan Cabe rawit
  12. Gunakan Daun pisang
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar ikan teri:
  1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
  2. Lalu masukkan tumisan bawang, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan garam kedalam beras yg sudah dicuci dan diberi air sesuai dengan takarannya
  3. Masak beras yg telah diberi bumbu dirice cooker sampai matang
  4. Bila sudah matang, siapkan daun pisang yg sudah dilap bersih. Letakkan nasi yg telah matang diatasnya, lalu beri kemangi, teri yg telah digoreng kering dan cabe bila suka pedas
  5. Bungkus dengan rapi dan siap dibakar (saya bakar diatas grill teflon, bisa juga pakai oven ataupun wajan anti lengket)
  6. Selamat mencoba ✌🏼

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar ikan teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!