Anda sedang mencari inspirasi resep tempe tahu bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe tahu bacem yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe tahu bacem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tempe tahu bacem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe tahu bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe Tahu Bacem menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tempe Tahu Bacem:
- Ambil 2 papan tempe uk sedang
- Ambil 1 kotak tahu
- Siapkan Daun Salam
- Siapkan Kecap
- Siapkan 4 butir kecil Gula merah
- Gunakan Garam
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar
Cara membuat Tempe Tahu Bacem:
- Cuci bersih semua bahan. Haluskan bumbunya
- Masukkan kedalam wajan, beri air sampai terndam semuanya
- Masukkan gula merah yg sudah disisir, kecap, gula, garam & daun Salam
- Masak dengan api sedang sampai menyusut airnya
- Siap disajikan dengan digoreng/dibakar terlebih dahulu
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe tahu bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
