Sedang mencari inspirasi resep rujak serut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak serut yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak serut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rujak serut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat. Lihat juga resep Rujak serut khas aceh enak lainnya. Haluskan cabai rawit, cabai merah, bawang putih, terasi, dan gula merah Tuang bumbu rujak ke wadah berisi buah serut, simpan dalam lemari es hingga dingin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rujak serut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rujak serut menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rujak serut:
- Sediakan 1 bangkoang
- Gunakan 1 juring nanas
- Siapkan 1 jambu klutuk ukuran sedang (jika ada)
- Siapkan 1 mangga muda ukuran besar
- Gunakan 5 lingkar gula merah
- Sediakan 6 cabe rawit merah
- Sediakan 1 sdt asam
- Sediakan 1 lingkar terasi
Salad buah versi Indonesia ini memang sangat populer disantap sebagai. Sebenarnya bumbu dari rujak serut ini tidak jauh berbeda dengan rujak buah yang pada umumnya. Hanya saja penyajian buahnya yang diserut membuat rujak ini mempunyai ciri khas tersendiri. Rujak seperti ini kerap disebut Rujak Serut.
Langkah-langkah menyiapkan Rujak serut:
- Cabe,garam,terasi ulek halus,beri gula merah dan asam ulek halus,lalu sisihkan
- Kupas bangkoang,parut.dan berturut semua buah dia parut,kecuali nanas hanya potong kotak kecil
- Campur semua buah yg telah diparut
- Masukan bumbu kedalam campuran buah.laku aduk rata (ingat jangan beri air).ini rasanya pedas.
Berikut resepnya telah kami rangkumkan untuk Anda di bawah ini. Hari Minggu kemaren di kasih mangga mengkal dari ibu mertua.jadi walaupun udah mau matang dan warnanya kuning.tapi masih keras dan ada sedikit asamnya. Rujak serut juga sebaiknya dibuat beberapa saat ketika akan disantap. Berbeda dengan rujak potong, buah yang diserut kasar akan lebih cepat layu jika terlalu lama terkena udara. Siang-siang enaknya ngemil dengan resep Rujak Serut ini, deh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rujak serut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
