Anda sedang mencari ide resep arem arem /nasi bakar dari nasi & lauk sisa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal arem arem /nasi bakar dari nasi & lauk sisa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Arem-arem merupakan kudapan yang biasa dikonsumsi sebagai sarapan. Arem-arem adalah nasi gulung yang berisi sambal, daging, dan sayuran yang dibungkus dengan daun pisang. Arem-arem banyak ditemui di daerah Jawa seperti Kebumen, Solo, atau Jogja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arem arem /nasi bakar dari nasi & lauk sisa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan arem arem /nasi bakar dari nasi & lauk sisa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah arem arem /nasi bakar dari nasi & lauk sisa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Arem arem /nasi bakar dari nasi & lauk sisa menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Arem arem /nasi bakar dari nasi & lauk sisa:
- Siapkan 3/4 rice cooker besar nasi sisa
- Ambil 1 mangkok sedang lauk sisa / teri joss
- Siapkan 1-2 sdm mentega
- Sediakan 1-2 sdm santan kental instan
- Gunakan 1 ikat Kemangi segar, ambil daunnya
- Ambil Daun pisang untuk. Membungkus
- Ambil Ayam yg sdh di goreng, untuk lauk
- Sediakan Tempe yg di goreng untuk lauk
- Ambil Sambal terasi (lupa di tarok di photo)
Bernama arem arem, makanan yang sering di sajikan sebagai jajanan Subuh di pasar tradisional ini memang cocok buat sarapan. Baca Juga : Resep Telur Dadar. Makanan ini biasanya menggunakan beras dan nantinya dimasak dengan santan dan penyedap. Bisa dikasih sekat dari daun pandan/pisang agar tumpukan dadar tidak menempel satu sama lain.
Cara membuat Arem arem /nasi bakar dari nasi & lauk sisa:
- Siapkan nasi sisa (yg masih layak makan lho). Yg di butuhkan nasi yg rada lembek, jadi kalau nasinya pulen.. Bisa di kukus ulang, sambil di siram sedikit sedikit sama air
- Siapkan sisa lauk, disini saya pakai teri joss yg saya buat 1 hari sebelumnya. Juga siapkan daun pisang yg telah di lakukan agar tidak mudah patah ketika di tekuk. Jangan lupa daun kemangi nya di siapkan
- Untuk membungkus, silahkan dengan cara masing masing. Saya kepengen banget bungkus ala lontong, biar mirip arem arem. Letakkan 2 lembar daun pisang, 1 lebih lebar dan 1 lebih kecil. Letakkan nasi di salah satu sisi, tambahkan dengan kemangi dan lauk sisa. Lalu gulung dan di padatkan
- Kukus agak lama. Saya kukus sekitar 1 jam. Gak tau kenapa, tapi si mbok (pembantu tetangga) yg bilang, kalau kukus arem arem yg lama, biar mantep. Tapi sepertinyasama seperti lontong, kayaknya agar nasinya lembut, memadat dan gak mudah pyar / buyar
- Photo arem arem nya lupa di buat, jadinya di crop aja ya… Selamat menikmati.. Bon apetite 😋
Saatnya mencoba resep arem-arem daging sayuran di rumah. Sajikan sebagai camilan penawar Arem-arem populer di daerah Jawa sebagai camilan atau penawar lapar di pagi hari. Bentuknya yang tidak terlalu besar membuat arem-arem dianggap sebagai camilan, meski terbuat dari beras. Arem-arem merupakan penganan serupa lemper, yaitu nasi berisi sayuran atau sambal goreng yang dibungkus dengan daun pisang. Arem-arem populer sebagai penganan pengganti sarapan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Arem arem /nasi bakar dari nasi & lauk sisa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
