Cireng Isi Ayam Pedas
Cireng Isi Ayam Pedas

Anda sedang mencari ide resep cireng isi ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng isi ayam pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng isi ayam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cireng isi ayam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng isi ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cireng Isi Ayam Pedas memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cireng Isi Ayam Pedas:
  1. Siapkan Bahan Kulit:
  2. Ambil 200 gram tepung tapioka
  3. Gunakan 70 gram tepung terigu serbaguna
  4. Sediakan 3 siung bawang putih - haluskan
  5. Ambil 1 sdt garam
  6. Gunakan 1 sdt kaldu
  7. Sediakan 250 ml air panas - mendidih tuang sampai bisa dipulung saja
  8. Ambil Bahan Isi:
  9. Sediakan 150 gram dada ayam fillet
  10. Sediakan 5 siung bawang merah
  11. Sediakan 3 siung bawang putih
  12. Siapkan 10 cabe rawit atau sesuai selera
  13. Ambil 1/2 sdt gara
  14. Gunakan 1/4 sdt merica
  15. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
  16. Ambil 1 sdm gula
  17. Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Cireng Isi Ayam Pedas:
  1. Siapkan bahan dan timbang, rebus dada ayamnya lalu suwir² halus. Blender duo bawang Dan cabe lalu tumis dan tambahkan lada gula garam, dan kaldu bubuknya.
  2. Masak bumbu sampai matang dan wangi tambahkan air 50 ml lalu masukkan ayam suwirnya tumis sampai asat,koreksi rasa dan matikan apinya.
  3. Campur bahan kulit cirengnya dan tambahkan air panas aduk dengan centong kayu lalu uleni sebentar pakai tangan.
  4. Ambil sesendok adonan dan pipihkan lalu si dengan ayam suwirnya lalu ketemukan antara kulitnya seperti 1/2 lingkaran, pencet / tekan pinggir kulitnya hingga rekat.
  5. Goreng cireng hingga matang.
  6. Cireng ini walau dingin tetap enak, gak keras👍👍

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cireng isi ayam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!