Anda sedang mencari inspirasi resep soup tulang iga kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soup tulang iga kambing yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sop Iga (Balungan) Kambing 🐏 enak lainnya! Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari resep sop iga ini cukup kental dan rasanya gurih dan lezat sekali.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soup tulang iga kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soup tulang iga kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soup tulang iga kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soup tulang iga kambing memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soup tulang iga kambing:
- Siapkan 2 tulang iga kambing yg besar
- Sediakan 3 buah wortel
- Siapkan 2 buah kentang
- Siapkan 2 buah tomat
- Gunakan 1 daun bawang
- Siapkan 2 daun seledri
- Sediakan Bawang goreng
Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from maritime southeast asia, commonly found in Indonesian and Malaysian cuisine. It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa yang segar dengan kaldu yang kental Sop iga memang memiliki rasa yang gurih dan sangat lezat dimana iga sendiri hampir setengahnya terdiri dari tulang. Tulang iga bisa diolah menjadi beragam masakan.
Langkah-langkah menyiapkan Soup tulang iga kambing:
- Rebus tulang iga sampe mendidih dan empuk dan tunggu terlihat kaldunya keluar
- Masukkan wortel dan kentang tunggu hingga empuk
- Masukkan tomat, daun seledri dan daun bawangnya deh
Entah dibakar, dipanggang, ataupun disajikan dengan kuah. Sop iga khas Makassar ini menggunakan berbagai rempah-rempah. Bumbu yang dihaluskan antara lain bawang merah dan putih, kluwak, kemiri. Sop Bening Iga Kambing khas Jakarta. Tulangan kambing boleh nemu dari sisa kambing guling dihajatan wkwkw.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soup tulang iga kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
