Anda sedang mencari inspirasi resep nila bakar (teflon) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila bakar (teflon) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila bakar (teflon), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nila bakar (teflon) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nila bakar (teflon) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nila Bakar (Teflon) memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nila Bakar (Teflon):
- Siapkan 2 ekor nila
- Ambil secukupnya Kecap asin
- Sediakan 3 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 buah kemiri
- Sediakan secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Nila Bakar (Teflon):
- Cuci ikan sampai bersih. Jika perlu kucuri dengan jeruk nipis
- Haluskan bumbu halus. Ambil sedikit buat bumbu goreng ikan.
- Goreng ikan dengan sedikit bumbu halus yang sudah ditambahi sedikit air. Goreng setengah matang saja
- Sementara ikan digoreng tuang bumbu halus tadi ke wadah, tambahkan kecap manis, kecap asin dan minyak goreng. Cek rasa sampai oke
- Setelah ikan selesai digoreng setengah matang. Panaskan teflon dan olesi dengan margarin. Balur ikan dengan bumbu bakar tadi. Balik oles bumbu ulangi sampai bumbu meresap. Setelah matang angkat dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nila bakar (teflon) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
