Lagi mencari inspirasi resep rujak serut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak serut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat. Lihat juga resep Rujak serut khas aceh enak lainnya. Haluskan cabai rawit, cabai merah, bawang putih, terasi, dan gula merah Tuang bumbu rujak ke wadah berisi buah serut, simpan dalam lemari es hingga dingin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak serut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rujak serut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rujak serut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rujak Serut menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rujak Serut:
- Ambil 2 Buah Kedondong
- Sediakan 1 Buah Mentimun
- Gunakan 1 Buah Bengkoang
- Sediakan 1 Buah Mangga Muda
- Siapkan 1 Buah Nanas
- Ambil 5 Buah Jambu Air
- Ambil 1 Buah Ubi
- Siapkan 1 Buah Pepaya
- Gunakan Bumbu Rujak (Haluskan)
- Siapkan 2 Buah Cabai Merah
- Gunakan 5 Buah Cabai Rawit
- Sediakan Gula Merah
- Siapkan Gula Pasir
- Ambil Garam
- Ambil Terasi
- Gunakan Air asem
Salad buah versi Indonesia ini memang sangat populer disantap sebagai. Sebenarnya bumbu dari rujak serut ini tidak jauh berbeda dengan rujak buah yang pada umumnya. Hanya saja penyajian buahnya yang diserut membuat rujak ini mempunyai ciri khas tersendiri. Rujak seperti ini kerap disebut Rujak Serut.
Langkah-langkah membuat Rujak Serut:
- Cuci bersih semua buah-buahan lalu kupas kulitnya.
- Haluskan semua bumbu rujak. Koreksi rasa
- Parut buah kedondong, mangga, mentimun, jambu, ubi, pepaya dan bengkuang. Sisihkan dalam 1 tempat
- Potong nanas dan jadikan satu tempat.
- Tuangkan bumbu rujak ke buah yang sudah diparut, aduk rata.
- Siap disajikan atau bisa sajikan dalam keadaan dingin (di dinginkan terlebih dahulu dikulkas kurang lebih 30 menit) akan lebih terasa segar
Berikut resepnya telah kami rangkumkan untuk Anda di bawah ini. Hari Minggu kemaren di kasih mangga mengkal dari ibu mertua.jadi walaupun udah mau matang dan warnanya kuning.tapi masih keras dan ada sedikit asamnya. Rujak serut juga sebaiknya dibuat beberapa saat ketika akan disantap. Berbeda dengan rujak potong, buah yang diserut kasar akan lebih cepat layu jika terlalu lama terkena udara. Siang-siang enaknya ngemil dengan resep Rujak Serut ini, deh.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rujak Serut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
