Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar tengil (teri kemangi lada/pedas) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar tengil (teri kemangi lada/pedas) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar tengil (teri kemangi lada/pedas), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar tengil (teri kemangi lada/pedas) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nasi Bakar Teri Pedas, yaa nggak sih? Kebayang dong gimana harumnya nasi yang dibalut dengan daun pisang dan di dalamnya dicampur dengan teri pedas yang bakal Ambil daun pisang, taruh nasi tambahkan daun kemangi , bungkus nasi dengan rapat dan padat, sematkan dengan lidi. Lihat resep lengkapnya di sini: www.endeus.tv/resep/nasi-bakar-teri-pedas Jangan lupa follow Endeus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi bakar tengil (teri kemangi lada/pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Bakar Tengil (teri kemangi lada/pedas) menggunakan 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Bakar Tengil (teri kemangi lada/pedas):
- Sediakan Bahan nasi
- Gunakan 4 cup beras
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 700 ml air tergantung jenis beras ya
- Gunakan Bumbu Teri
- Gunakan 100 gr ikan teri
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar saun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt peres garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 150 ml air
- Sediakan Pembungkus
- Gunakan Secukupnya daun pisang
- Ambil Secukupnya lidi atau tusuk gigi
Protein dan kalsium dari teri yang. Nasi bakar merupakan variasi olahan nasi yang banyak diminati selain bumbu rempah yang khas, nasi bakar memiliki isi lauk dan sayur yang kaya akan kandungan gizi. Bahkan anda dapat menammbahkan lauk untuk isi nasi bakar sesuai dengan selera. Umumnya nasi bakar yang gurih dan lezat terdapat.
Cara menyiapkan Nasi Bakar Tengil (teri kemangi lada/pedas):
- Siapkan bahan-bahan,cuci bersih teri lalu tiriskan,cuci kemangi lalu tiriskan
- Blender cabe,bawang merah,bawang putih sampai halus
- Tumis bumbu halus,sereh yg di geprek,daun salam dan daun jeruk sampai matang dan harum,lalu masukan ikan teri,kemangi dan air masak sampai harum kembali dan air agak surut,sengaja dibikin becek gitu supaya bisa disiram ke nasi saat dibungkus
- Nasi saya buat aron,cyci bersih beras dan tiriskan,masak air dalan panci beri garam,sereh yg di geprek dan daun salam,masak sampai mendidih lalu masukan beras,aduk2 sampai air surut,matikan api dan tutup nasi
- Siapkan tumisan teri dan nasi aron,siapkan juga daun pisang yg sudah dibakar agar lentur,tata nasi diatas daun,beri tumisan teri lalu bungkus,lalukan sampai nasi dan teri habis
- Kukus bungkusan nasi teri sekitar 30 menit,sampai nasi matang
- Bakar nasi di atas wajan(saya gunakan wajam happycall 2 sisi) jangan lupa di balik ya
- Bakar sampai daun mulai gosong,angkat dan siap disajilan dan disantap
Nasi bakar memiliki aroma dan rasa yang khas, karena dibalut daun pisang yang menguarkan bau harum saat bersentuhan dengan api. Biasanya disertakan juga daun kemangi, sehingga aromanya semakin menggoda selera. Kalau ingin menikmati nasi bakar yang nikmat, buat saja sendiri. Tanpa isian pun, sebenarnya nasi bakar sudah sangat enak untuk disantap. Tetapi umumnya orang memberikan isian dengan beragam pilihan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Tengil (teri kemangi lada/pedas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
