Baso Aci Kuah
Baso Aci Kuah

Sedang mencari inspirasi resep baso aci kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal baso aci kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso aci kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan baso aci kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan baso aci kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Baso Aci Kuah menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Baso Aci Kuah:
  1. Sediakan 4 sdm Tepung Terigu
  2. Ambil 6 sdm Tepung Tapioka
  3. Ambil secukupnya Kaldu jamur,
  4. Gunakan 2 sdt Bawang Putih bubuk (kalo ga ada bisa pake Bawang putih biasa)
  5. Ambil secukupnya Garam,
  6. Sediakan secukupnya Air panas,
  7. Sediakan ⚫Bahan untuk Kuah:
  8. Ambil 4 siung Bawang Merah
  9. Sediakan 5 siung Bawang Putih
  10. Ambil 3 buah Cabe Rawit (bs lebih klo mau lebih pedas)
  11. Sediakan Jeruk limau,optional
  12. Ambil Garam dan penyedap/kaldu jamur
  13. Gunakan secukupnya Air,
Cara membuat Baso Aci Kuah:
  1. Campurkan tepung tapioka dan terigu,kaldu jamur,garam dan bawang putih bubuk dlm wadah dan uleni dgn air panas secukupnya sampai adonan bs di bentuk bulat2
  2. Sebagian adonan bisa di goreng untuk campuran baso aci,bentuk sesuai selera dan goreng dgn api kecil. Sisihkan
  3. Rebus adonan baso yg sudah di bentuk bulat2 td,masak hingga matang atau baso mulai mengapung angkat baso aci. Tiriskan
  4. Baso aci siap untuk di sajikan👌🏻
  5. Untuk kuah baso aci,haluskan smua bahan kecuali jeruk. Lalu tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan air secukupnya.. masak hingga mendidih cicipi rasa,lalu masukan baso aci td yg sudah direbus dan digoreng dan terakhir beri air jeruk limau

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan baso aci kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!