Lagi mencari inspirasi resep nasi bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bakar nasi bungkus daun itu dengan api yang kecil saja. Biar bumbu di dalamnya matang secara sempurna. Bungkus calon nasi bakar dengan daun pisang serapat mungkin sesuai resep.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi bakar memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi bakar:
- Gunakan 5 centong nasi
- Siapkan 1 sdm udang rebon
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan isian
- Sediakan 150 gr ayam rebus lalu disuwir
- Ambil 1 genggam kemangi
- Ambil kaldu bubuk
- Ambil sesuai selera garam
- Gunakan bumbu halus
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Siapkan 1 buah lombok besar
- Ambil kunyit
- Gunakan ketumbar
- Sediakan jahe
- Ambil laos geprek
- Siapkan serai geprek
- Ambil daun jeruk
- Sediakan daun salam
- Gunakan siapkan
- Ambil daun pisang
- Sediakan tusuk gigi
Ya nasi bakar ini dipadukan dengan isian seperti ikan, suwiran ayam, teri, cumi. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.
Cara membuat Nasi bakar:
- Goreng udang rebon dengan 2 sdm minyak,tuang ke nasi,aduk2 tambah kn kaldu bubuk,aduk rata,sisih kan
- Tumis bumbu smpai harum,masukan ayam suir,kemangi,kaldu bubuk dan garam,aduk smpai rata
- Ambil 1 centong nasi tata d daun pisang tambahkan 1sdm ayam suir,bungkus semat kn tusuk lidi
- Bakar bolak balik d teplon
Resep Nasi Bakar - Menu makanan nasi bakar tentu sudah tidak asing lagi bagi semua orang. Makanan ini menjadi salah satu pilihan ketika merasa bosan dengan menu nasi yang dimasak dengan cara biasa. Lihat juga resep Nasi Bakar Daun Kemangi enak lainnya. Nasi bakar ayam merupakan salah satu resep nasi yang rasanya gurih dengan isian ayam dan dibakar. Salah satu variasi dari resep nasi bakar ini sangat populer dan disukai oleh kebanyakaan masyarakat Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
