Lagi mencari ide resep baso aci sehat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso aci sehat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso aci sehat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan baso aci sehat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah baso aci sehat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Baso Aci Sehat memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Baso Aci Sehat:
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan Bahan A
- Sediakan 150 gr tepung terigu pro rendah
- Gunakan 1 1/2 sdm kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 4 siung bawang putih di haluskan
- Gunakan 250 ml air
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan Bahan B
- Gunakan 150 gr tepung tapioka
- Gunakan 5 batang daun bawang diiris halus
- Ambil 3-4 sdm bawang merah goreng
Cara menyiapkan Baso Aci Sehat:
- Campur bahan A di wajan, aduk rata baru dinyalakan apinya di aduk2 terus sampai menggumpal, angkat, pindahkan ke baskom tunggu agak hangat, campur bahan B, di uleni sampai rata selagi hangat ya..
- Jk sudah rata uleninya di bentul bulat2..panaskan air dan 2sdm minyak sampai mendidih di panci, lalu masukkan baso aci yg di bulat2 td, biarkan sampai mengapung
- Jk sudah mengapung, angkat dan pindahkan ke baskom isi air agar tdk lengket2, baru di tiriskan
- Sajikan bersama kuah kaldu bisa pake kuah bakso kemarin yg saya tulis di resep bakso sapi kemarin (cek aja ya gampang kok buatnya)
- Bisa diberi bubuk cabe dan bon cabe juga sesuai selera
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan baso aci sehat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
