Anda sedang mencari ide resep nasi bakar ayam bumbu lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam bumbu lengkuas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet! Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Nasi dengan bumbu rempah yang dibungkus daun pisang dan dibakar bisa menjadi pilihan makan siang anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam bumbu lengkuas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar ayam bumbu lengkuas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi bakar ayam bumbu lengkuas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi bakar ayam bumbu lengkuas memakai 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi bakar ayam bumbu lengkuas:
- Gunakan 1/2 liter Nasi tanak
- Sediakan Daun pisang
- Siapkan AYAM SUWIR BUMBU LENGKUAS :
- Ambil Ayam suwir
- Sediakan 5 Bawang putih
- Gunakan 8 Bawang merah
- Gunakan Ketumbar
- Siapkan Kemiri
- Ambil secukupnya Cabe rawit
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Kaldu bubuk
- Siapkan Lengkuas geprek
- Ambil Minyak utk menumis
Mulai dari Isi Ayam, Tongkol, Tuna, Teri, Cumi, Ati Ampela. Dijamin Enak, Gurih, Simple, Mudah Dibuat. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, masukkan daun salam serta sereh hingga wangi, kemudian masukkan nasi dingin, garam, penyedap. Dengan cara bakar ayam seperti diatas sambil sering diolesi bumbunya, citarasa resep ayam bakar bumbu rujak diatas akan terasa lebih nikmat dan legit untuk disantap bersama nasi putih yang masih hangat dan lalapan sayuran seperti buah mentimun, daun kemangi dan yang lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi bakar ayam bumbu lengkuas:
- Masak nasi sampai pulen dan tanak
- Masak ayam bumbu lengkuas
- Siapkan nasi, ayam suwir dan daun
- Tata daun pisang lalu beri nasi dan atasnya beri ayam suwir
- Lalu gulung dan kunci dengan lidi jedua ujungnya
- Kukus selama 10 menit
- Lalu bakar sampai kulit pisang agak layu dan wangi.
- Nasi bakar siap dihidangkan.
- Selamat mencoba.
Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga Sajika ayam bakar bumbu kecap dengan nasi putih hangat, sambal pete pedas, kemangi, potongan mentimun, dan kol. Cara memasak ayam goreng bumbu lengkuas: Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, lengkuas dan garam. Tipp: Butuh kesabaran dalam menggoreng ayam bumbu lengkuas. Saran saya goreng bagian ayam terlebih dahulu sampai habis, baru goreng endapan bumbu secara terpisah dengan api sedang sambil terus diaduk hingga kering lalu saring dan tiriskan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar ayam bumbu lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
