Anda sedang mencari ide resep nasi bakar ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar ayam bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Bikin ayam bakar bumbu rujak adalah resep andalan keluarga. Tonton terus videonya ya.pasti bisa dijamin!! anti gagal. AYAM BAKAR BUMBU RUJAK Menu ini selain cocok untuk di jual alacarte juga cocok untuk pelengkap menu nasi putih tumpeng atau pelengkap menu nasi krawu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi bakar ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Bakar Ayam Bumbu Rujak menggunakan 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Bakar Ayam Bumbu Rujak:
- Siapkan 100 gr ayam fillet
- Sediakan 2 piring nasi putih dingin
- Siapkan 1-2 ikat kemangi
- Gunakan 2 daun salam
- Gunakan 2 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 papan pete
- Gunakan 1 bungkus santan kara (65 ml)
- Ambil 50 ml air + 2 mata asam jawa
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2-1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm bubuk cabai
- Ambil 8 daun pisang (atau sesuaikan ukuran hasil akhirnya nanti)
- Siapkan lidi semat
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 3 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan 1 kemiri
- Sediakan 3 cabai merah keriting
- Sediakan 1 cabai merah besar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 daun jeruk
- Siapkan 1 sereh ambil putihnya saja
Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan. Resep Ayam Bumbu Rujak - Jika Anda kebetulan melancong ke Jawa Timur, jangan lupa bawa pulang Pasti rasa masakan ayam bikinan Anda super maknyus.
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Ayam Bumbu Rujak:
- Potong ayam jadi kecil kecil. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan ayam.aduk sampai ayam berubah warna.
- Masukkan santan, air asam aduk sebentar lalu masukkan nasi dan bubuk cabai, aduk rata, lalu tuang kemangi dan pete, aduk sampai rata. Tes rasa. Angkat.
- Ambil 1 lembar daun pisang, letakkan secukupnya nasi bungkus seperti gambar dan semat dengan lidi di kedua ujung, lakukan sampai selesai, bakar tiap bungkus, jangan lupa dibalik agar rata. Siap disajikan.
Ditambah lagi dengan lalapan dan nasi hangat. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Ayam Bakar Bumbu Rujak yang gurih dengan sedikit 'tendangan' rasa pedas dari bumbunya dijamin akan membuat nafsu makan Kamu bertambah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
