Lagi mencari inspirasi resep nasi bakar ayam kemangi 🌿 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam kemangi 🌿 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam kemangi 🌿, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar ayam kemangi 🌿 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi bakar ayam kemangi 🌿 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi 🌿 memakai 26 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Bakar Ayam Kemangi 🌿:
- Sediakan Secukupnya daun pisang utk membungkus
- Sediakan Bahan Nasi :
- Siapkan 1 cup beras (krg lbh 150gr)
- Ambil 1 lbr daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 1 bungkus santan instan (sy pakai sasa santan bubuk)
- Siapkan air secukupnya, seperti masak nasi biasa
- Gunakan Bahan Ayam kemangi:
- Gunakan 400 gr dada ayam
- Ambil 1 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 2 cm jahe, geprek
- Siapkan semangkok kemangi
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 bh cabe rawit
- Sediakan 2 bh cabe merah besar
- Ambil 3 cm kunyit
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt lada putih
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
Cara menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi 🌿:
- Cuci bersih beras, cairkan santan bubuk.masukkan ke rice cooker dg ditambah daun salam dan serai yg sudah di geprek. nyalakan rice cooker (jgn lupa di 'on' kan ya mak😋)
- Siapkan bahan ayam kemangi. cuci bersih ayam, rendam dg perasan jeruk nipis selama 15 mnt, kemudian rebus sampai matang.suir2
- Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum, masukkan serai dan jahe.tambahkan 1/2 gelas air, masukkan ayam & daun jeruk. aduk2 rata. tambahkan saus tiram. koreksi rasa
- Terakhir masukkan daun kemangi, aduk2 sebentar. matikan kompor
- Siapkan daun pisang, tata nasi secukupnya, tambahkan 3 sdm ayam suir, bungkus.kemudian bakar ayam sampai daun ada gosong2nya
- Jangan lupa dibalik, agar panas merata.
- Sajikan selagi hangat😘
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar ayam kemangi 🌿 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
