Gulai Kuning Kacang Panjang
Gulai Kuning Kacang Panjang

Sedang mencari ide resep gulai kuning kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kuning kacang panjang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kuning kacang panjang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai kuning kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai kuning kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Kuning Kacang Panjang memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Kuning Kacang Panjang:
  1. Ambil 4 ikat kacang panjang (32 batang)
  2. Sediakan 2 batang sereh, geprek
  3. Sediakan 1 lembar daun kunyit
  4. Gunakan 10 buah cabai rawit hijau
  5. Sediakan 2 mata asam kandis
  6. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
  7. Siapkan 65 ml santan instan
  8. Sediakan 350 ml air
  9. Ambil Secukupnya garam
  10. Sediakan Secukupnya gula
  11. Gunakan Secukupnya penyedap rasa jamur
  12. Sediakan Minyak untuk menumis
  13. Gunakan ——————
  14. Gunakan 🌻 Bumbu halus:
  15. Gunakan 10 siung bawang merah
  16. Sediakan 8 siung bawang putih
  17. Sediakan 1 ruas jahe
  18. Gunakan 1 ruas kunyit
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Kuning Kacang Panjang:
  1. Siapkan bahan-bahannya
  2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus beraama sereh, lengkuas, daun kunyit, asam kandis, dan cabai rawit hijau. Masak sampai harum.
  3. Masukkan kacang panjang, aduk rata agar bercampur dengan semua bumbu. Beri santan dan air. Aduk rata.
  4. Masak sampai santan mendidih lalu beri garam, gula dan penyedap rasa. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Masak sampai kacang panjang layu dan bumbu meresap. Angkat.
  5. Sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai kuning kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!