Anda sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi bakar ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bakar ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi:
- Sediakan 1/2 kg Beras putih
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Ambil 1 batang sereh, 5 lembar daun jeruk purut dan garam secukupnya
- Siapkan 800 ml air (saya takar pakai gelas 2 1/2 gelas)
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera bila ingin lebih pedas)
- Siapkan 1/4 kg dada ayam
- Gunakan 1 papan tempe ukuran sedang
- Ambil 1 ikat kemangi
- Gunakan secukupnya garam/penyedap
- Ambil Daun pisang untuk membungkus
Cara menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi:
- Saya pakai magicom untuk memasak nasi. cuci beras lalu masukkan magicom, beserta sereh, daun jeruk purut, santan kara, garam dan air. masak sampai matang.
- Isian : dada ayam di cuci lalu di kukus saja. setelah matang di dinginkan lalu di suwir2. Tempe di potong kecil2..
- Tumis irisan bawang merah putih dan cabe rawit
- Lalu masukkan ayam suwir dan tempe.. beri sedikit air. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Tumis sampai matang.
- Siapkan nasi, tumisan ayam dan daun kemangi. isi pada lembar daun pisang hingga habis
- Kukus nasi selama 20 menit.
- Setelah matang. angkat nasi. dan di bakar (boleh pakai arang, teplon atau loyang) saya pakai loyang dan di bakar atas kompor dgn api kecil. bolak balik hingga panasnya merata.
- Nasi Bakar ayam suwir kemangi siap di sajikan🥰 nikmat saat di makan selagi hangat pakai lalapan timun atau krupuk udang. Selamat mencoba Bunda..💕💕
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar ayam kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
