Sedang mencari ide resep pepes ayam daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam daun jeruk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes ayam daun jeruk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ayam daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Ayam Daun Jeruk memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ayam Daun Jeruk:
- Siapkan 1 kg ayam yg sudah direbus sebentar
- Sediakan 1 butir telor
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 daun serai
- Gunakan 2 buah tomat
- Siapkan Daun kucai
- Ambil Daun pisang
- Sediakan Tusuk gigi
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 2 buah cabai merah
- Gunakan 2 buah kunyit sangrai
- Siapkan 10 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 sdt Ketumbar bubuk
Cara membuat Pepes Ayam Daun Jeruk:
- Blender bumbu
- Masukkan bumbu ke ayam diamkan minimal 30 menit agar bumbu meresap
- Tambahkan daun kucai tomat daun jeruk dan telor. Masukkan ketumbar (lupa tadi belom ditambahkan)
- Semat di daun pisang lalu kukus kurang lebih 1 jam dengan api sedang hingga matang.
- Siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ayam Daun Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
