Anda sedang mencari ide resep tempe bacem praktis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe bacem praktis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Resep tempe Bacem Enak Jawa Goreng. Siapa yang tidak kenal dengan makanan khas Indonesia satu ini. Resep Tempe Bacem - Siapa yang tidak kenal dengan tempe?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe bacem praktis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tempe bacem praktis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe bacem praktis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe Bacem Praktis menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tempe Bacem Praktis:
- Siapkan 2 papan tempe
- Sediakan 2 ruas lengkuas digeprek
- Ambil 6 lembar daun salam
- Gunakan 2 keping gula merah
- Ambil 7 sdm kecap manis
- Siapkan 1 buah asam jawa atau asam kandis
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1 liter air kelapa (jika tdk ada boleh pake air biasa)
- Ambil 1 sdm garam atau secukupnya
- Siapkan BUMBU HALUS:
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 14 siung bawang merah
- Gunakan 3 ruas jahe
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 3 kemiri
Inilah resep bumbu tempe bacem yang dilengkapi dengan cara membuat masakan tempe bacem goreng jogja yang enak dan Tempe bacem mempunyai cita rsa yang khas yakni manis dan gurih. Resep Tempe Bacem - Tempe bacem menjadi salah satu makanan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Makanan bercita rasa manis ini sangat cocok dengan sebagian besar lidah. Penggemar tempe belum lengkap jika tidak mengenal bacem tempe.
Cara membuat Tempe Bacem Praktis:
- Potong2 tempe agak tebal supaya tdk hancur dan siapkan bahan2
- Haluskan bumbu dan siapkan bahan2 tambahan lainnya
- Kemudian tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi hingga wangi, masukkan lengkuas dan daun salam tumis lg hingga matang
- Masukkan gula merah yg sudah diiris2, garam, kecap manis, asam jawa/kandis, aduk rata, kemudian tuang air kelapa/air biasa dan aduk rata. Koreksi rasa jk kurang manis gula merah atau kecap boleh ditambah.
- Masukkan tempe yg sudah dipotong2 tadi lalu tutup wajannya. Tunggu sampai air asat dan bumbu meresap, sesekali balik tempenya supaya merata.
- Jika bumbu sudah meresap, dan air menyusut kental, matikan kompor, angkat dan siap untuk digoreng. Digorengnya pake api kecil saja supaya tdk gosong.
- Tempe bacem pun siap disajikan
Rasanya yang sedikit manis dan aroma bumbu akan selalu dirindukan para peminatnya. Tempe bacem bisa dimasak dengan atau tanpa digoreng. Jika ingin lauk berkuah, olah saja tempe bacem berkuah manis dari kecap yang menyatu Lebih jelasnya, perhatikan aneka resep praktis ini. Resep Tempe Bacem bisa anda temui di berbagai buku resep masakan. Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat pada umumnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe bacem praktis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
