Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar ayam kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Bakar Ayam Kemangi:
- Sediakan Bahan Nasi
- Siapkan 1/2 kg beras putih
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 800 ml air
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Bahan isi
- Siapkan 1/4 kg paha ayam
- Siapkan 1 papan tempe (sy skip)
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Daun pisang untuk membungkus
- Ambil Tusuk sate
Cara menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi:
- Untuk membuat nasi, saya pake magic com. Cuci beras terlebih dahulu. Kemudian masukkan semua bahan nasi ke dalam magic com. Masak sampai matang.
- Bahan isian: ayam dicuci kemudian di kukus sampai matang, dinginkan kemudian disuwir.
- Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.
- Kemudian masukkan ayam suwir ke dalam wajan. Tambahkan air secukupnya. Lalu tambahkan garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa, tumis sampai matang.
- Siapkan nasi, tumisan ayam, dan kemangi. Isi pada lembaran daun pisang, sebelumnya daun pisang sudah saya panaskan dengan api agar tidak sobek saat melipatnya.
- Kukus nasi selama ± 20 menit. Jika sudah, angkat dan tiriskan.
- Kemudian nasi di bakar. Saya menggunakan loyang dan dibakar di atas api dengan api kecil. Nasi dibolak balik sampai panasnya merata.
- Nasi bakar ayam kemangi siap dinikmati 😉
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
