Sedang mencari ide resep baso aci kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso aci kuah pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso aci kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan baso aci kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan baso aci kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Baso Aci Kuah Pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Baso Aci Kuah Pedas:
- Siapkan 1/2 kg tepung kanji / tapioka
- Ambil 7 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 bks penyedap rasa
- Gunakan 1 bks lada bubuk
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 cabe besar
- Gunakan Sckpnya garam
- Sediakan Untuk kuah :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 4 cabe rawit
- Sediakan Sckpnya penyedap rasa
- Siapkan Sckpnya garam
- Sediakan Sckpnya daun bawang
- Ambil Sckpnya air
- Sediakan Sckpnya minyak
- Sediakan 1 lbr daun jeruk (opsional)
Cara membuat Baso Aci Kuah Pedas:
- Haluskan cabe, garam, b putih
- Masukkan bumbu halus, lada bubuk kedalam tepung terigu dan tepung kanji
- Beri air panas yg mendidih sedikit demi sedikit kemudian uleni
- Bentuk bulat bulat (sesuai selera)
- Panaskan air sampai mendidih
- Masukkan adonan pentol aci kedalam air mendidih
- Tunggu hingga pentol aci naik ke atas permukaan (tanda sudah matang) kemudian angkat dan tiriskan
- Untuk kuah, haluskan b putih garam dan cabe rawit
- Panaskan minyak pada panci kemudian masukkan telur di orak arik
- Masukkan bumbu halus aduk hingga aromanya harum
- Masukkan air tunggu hingga mendidih
- Masukkan penyedap rasa, lada bubuk, daun jeruk, garam, sedikit gula (opsional) tes rasa
- Masukkan pentol aci
- Matikan kompor kemudian masukkan irisan daun bawang
- Baso aci kuah pedas siap dihidangkan. Selamat mencoba 😍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Baso Aci Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
