Anda sedang mencari ide resep rujak serut aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak serut aceh yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak serut aceh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rujak serut aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rujak serut aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rujak Serut Aceh memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rujak Serut Aceh:
- Siapkan 1 biji nanas
- Ambil 2 buah timun
- Gunakan 2 buah mangga muda
- Siapkan 2 buah wartel (me : uk kecil adanya)
- Sediakan 30 ml air asam jawa
- Ambil Bumbu uleg
- Ambil 4-5 sdm gula pasir
- Siapkan 1 1/2 sdm garam
- Siapkan 120 gr gula merah
- Siapkan 8 buah cabe rawit
- Gunakan 1 shaset terasi
Cara menyiapkan Rujak Serut Aceh:
- Serut buah dg serutan yg agak besar (lebih besar dari parutan keju)
- Ulek bumbu rujak, disisir dulu gula merahnya biar mempermudah pengulekannya ya
- Masukkan bumbu yg sudah diulek ke buah yg sudah diserut tadi sambil ditekan"agar keluar air dari buahnya
- Terakhir tambahkan air asam jawa aduk", cek rasa jika kurang asin atau manis, bisa tambahkan saja lagi garam dan gulanya ya. Masukkan ke kulkas, enaknya disajikan saat dingin. Selamat mencoba
- Catatan : ini murni air dari buahnya ya (mungkin nanasnya yg saya dapat tadi nanas madu makanya banyak mengeluarkan air)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rujak Serut Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
