Anda sedang mencari inspirasi resep 32. baso aci gabet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 32. baso aci gabet yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Baso aci gabet alias ga pakai ribet! Kalau lagi jangar, enaknya makan aci-acian 😆 kemarin saya buat ini, gampang dan cepet juga, asal sabar ngebuletinnya aja sih 😊 Tepung. Pembuatan baso aci boci dari awal produksi sampai ke pengepakan barang untuk di kirim ke para penikmat BOCI BASO ACI [TED] Jia Jiang
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 32. baso aci gabet, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 32. baso aci gabet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 32. baso aci gabet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 32. Baso aci gabet menggunakan 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 32. Baso aci gabet:
- Siapkan 5 sdm tepung terigu segitiga biru
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Gunakan Secukupnya garam, gula, lada, kaldu bubuk
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan 1 buah jeruk limau untuk topping
Baso Aci Kalimanjaro merupakan kedai franchise asal Garut. Sehingga semua bahan yang tersaji benar-benar didatangkan langsung dari Garut. Kebanyakan mengatakan bahwa pencinta pedas wajib mencoba Baso Aci Kalimanjaro. Mendengar hal tersebut, sebagai pencinta pedas, kami pun.
Langkah-langkah menyiapkan 32. Baso aci gabet:
- Bagian I: Bikin baso aci. Siapkan bahan-bahannya. Saya pakai 5 sdm tepung terigu dan 4 sdm tepung aci/tapioka. Jika ingin lebih kenyal, takaran tepung aci bisa ditambahkan.
- Campur tepung agar tercampur merata. Tambahkan 1 siung bawang putih cincang, daun bawang cincang, 1/4 sdt garam, gula, dan kaldu bubuk (saya pakai kaldu jamur).
- Setelah tercampur merata tambahkan 7 sdm air (tidak perlu air panas, air biasa saja). Aduk menggunakan sendok, lalu uleni sampai tepung bisa dibentuk (tidak perlu sampai kalis, cukup sampai merata saja semua tepungnya kena air)
- Bentuk adonan menjadi bulat. Jika punya tahu goreng bisa dibuat tahu aci. Saya cuma punya 4 sisa makan siang jadi saya bikin sekalian hehe
- Panaskan air dalam panci. Saat mendidih masukkan baso aci. Rebus sampai mengapung, lalu tiriskan
- Bagian II: Kuah baso aci. Sambil menunggu aci matang, dalam cobek siapkan 2 siung bawang putih, 1/4 sdt garam, dan 10 cabe rawit merah (jumlah bisa disesuaikan sesuai selera). Ulek kasar
- Panaskan minyak, tumis sampai wangi. Masukkan 500 ml air, potongan daun bawang (porong 1 cm), secukupnya garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. (Disini saya tambahkan tahu sedikit, sisa di kulkas hehe. Bisa diskip). Saat sudah mendidih masukkan baso aci. Aduk dan panaskan selama 5 menit
- Baso aci siap dinikmati panas-panas. Rasanya gurih pedas. Toppingnya bisa ditambahkan cireng dan pilus, tapi karena saya gapunya saya skip hehe. Tambahkan boncabe biar makin pedes. Topping wajibnya adalah jeruk limau yg bikin baso aci beda sama baso yang lain
- Saya makan pakai boncabe maknyuusss, maaf blur krn pengen buru-buru makan. Perasan jeruk limau bikin rasanya seger, dan cocok dimakan bahkan saat cuaca panas. Yuk dicoba 😋😋😋
Tempat duduk juga lumayan banyak tapi sayang blm ada AC nya. - Aprilya M. Pada awalnya Baso Aci Ganteng ini didirikan oleh dua orang pemuda asal Bandung yang menemukan baso aci di Garut dan akhirnya mereka mencoba Jadi tunggu apa lagi nih? Buat yang ada di sekitar Bandung kamu bisa menemukan beberapa penjual baso aci di sana. Nah buat yang berada di luar. Baso aci adalah jajanan khas Garut, yang sejak dulu sebagai teman nyemil dikala musim hujan tiba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 32. baso aci gabet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
