Lagi mencari ide resep sop manten yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop manten yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop manten, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop manten enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop manten yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Manten menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Manten:
- Gunakan 2 buah wortel belah dua, iris
- Sediakan 1 genggam jamur putih
- Sediakan 2 buah kembang kol, iris-iris
- Siapkan 1 genggam kacang kapri
- Siapkan 2 buah kentang iris tipis kemudian goreng kering
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
- Gunakan Secukupnya garam, gula, penyedap (kalau mau pakai)
- Gunakan Secukupnya kaldu blok
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil Sejumput merica
- Sediakan 1/2 buah pala
Cara menyiapkan Sop Manten:
- Rebus semua bahan kecuali kentang dan jamur putih. Tingkat kematangan sesuaikan dengan selera.
- Siram jamur putih dengan air panas kurang lebih 5 menit.
- Uleg bumbu halus kemudian tumis dengan sedikit minyak.
- Siram dengan air kemudian tambahkan masak hingga mendidih. Sisihkan.
- Rebus air hingga mendidih kemudian saring bumbu halus tadi dan masukkan ke rebusan air. Tambahkan kaldu blok, garam, dan gula. Cek rasa.
- Tata sayuran, keripik kentang, dan bawang goreng. Kemudian siram dengan kuah sop.
- Sop manten siap disantap!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Manten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
