Anda sedang mencari ide resep baso aci yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baso aci yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso aci, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan baso aci enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan baso aci sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Baso Aci memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Baso Aci:
- Ambil 250 gram tepung terigu
- Ambil 250 gram aci (tepung kanji)
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Sediakan Secukupnya air panas
- Ambil Daun bawang (optional)
- Gunakan Gula garam
Cara membuat Baso Aci:
- Campur tepung terigu dan aci dalam wadah.
- Ulek 2 bawang dan merica, tambahkan garam.
- Masukkan ulekan bawang ke dalam tepung. Jika suka tambahkan daun bawang. Aduk rata.
- Kemudian tambahkan air panas sedikit-sedikit sampai adonan bisa dibentuk. Jangan kebanyakan air.
- Bulat-bulat adonan dan rebus sampai mengapung.
- Ulek bawang sisa tadi dan daun bawang. Tumis sampai harum, masukkan air dan gula garam. Tes rasa.
- Tambahkan baso aci yang sudah matang, dan rebus sebentar. Siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan baso aci yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
