Sedang mencari inspirasi resep gulai labu telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai labu telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai labu telur puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai labu telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai labu telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Labu Telur Puyuh menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Labu Telur Puyuh:
- Siapkan 1/2 buah Labu Siam, potong dadu
- Siapkan 10 butir Telur Puyuh, rebus lalu kupas
- Gunakan 10 lonjor Kacang Panjang, potong 4 cm
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
- Sediakan 2 ruas Laos, geprek
- Siapkan 1 batang Sereh, geprek
- Sediakan 1 1/2 sdm Gula Pasir
- Ambil 1 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1 bungkus Santan Instan (65 ml)
- Ambil 800 ml Air
- Sediakan 3 sdm Minyak Goreng
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 6 siung Bawang Merah
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 buah Cabe Merah Keriting (buang biji)
Cara membuat Gulai Labu Telur Puyuh:
- Blender bumbu halus. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga harum, masukkan daun salam, laos, dan sereh.
- Masukkan telur puyuh, aduk rata. Tuang air dan santan.
- Masukkan labu siam dan kacang panjang. Beri garam dan gula pasir. Masak hingga matang. Setelah mendidih, tes rasa lalu matikan api.
- Gulai Labu Telur Puyuh siap disajikan ♥️♥️. - (lihat resep)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Labu Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
