Lagi mencari inspirasi resep rujak serut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak serut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak serut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rujak serut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat. Lihat juga resep Rujak serut khas aceh enak lainnya. Haluskan cabai rawit, cabai merah, bawang putih, terasi, dan gula merah Tuang bumbu rujak ke wadah berisi buah serut, simpan dalam lemari es hingga dingin.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rujak serut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rujak serut memakai 9 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rujak serut:
- Ambil 3 bh wortel ukuran kecil
- Sediakan 2 bh kuini
- Sediakan 3 potong nanas manis
- Sediakan 3 bh markisa
- Gunakan 1 bh bengkoang
- Gunakan 3 bh cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Secukupnya syrup markisa
Salad buah versi Indonesia ini memang sangat populer disantap sebagai. Sebenarnya bumbu dari rujak serut ini tidak jauh berbeda dengan rujak buah yang pada umumnya. Hanya saja penyajian buahnya yang diserut membuat rujak ini mempunyai ciri khas tersendiri. Rujak seperti ini kerap disebut Rujak Serut.
Langkah-langkah menyiapkan Rujak serut:
- Serut wortel, bengkoang, nanas. Potong2 kuini sesuai selera. Blender cabe rawit dgn secukupnya air & gula. Lalu rebus. Jadikan semua bahan (wortel, bengkoang, nanas, kuini, markisa, rebusan cabe, & syrup markisa) menjadi satu. Aduk2 rata. Sajikan dengan es lebih segar. Selamat mencoba :)
Berikut resepnya telah kami rangkumkan untuk Anda di bawah ini. Hari Minggu kemaren di kasih mangga mengkal dari ibu mertua.jadi walaupun udah mau matang dan warnanya kuning.tapi masih keras dan ada sedikit asamnya. Rujak serut juga sebaiknya dibuat beberapa saat ketika akan disantap. Berbeda dengan rujak potong, buah yang diserut kasar akan lebih cepat layu jika terlalu lama terkena udara. Siang-siang enaknya ngemil dengan resep Rujak Serut ini, deh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rujak serut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
