Lagi mencari ide resep gulai cumi isi tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai cumi isi tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai cumi isi tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai cumi isi tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai cumi isi tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu:
- Sediakan Bahan isian cumi
- Siapkan 6 ekor cumi ukuran sedang cuci bersih, sisihkan
- Sediakan 1 buah tahu cina hancurkan
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan yang dihaluskan
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 cabe rawit merah
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 jari kunyit
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil Bahan lainnya
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 batang sereh
- Gunakan 1 lembar daun kunyit (saya skip lg gak punya)
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas geprek
- Ambil 1 bks santan kara 65 ml
- Sediakan 200 ml air
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt gula
Cara membuat Gulai Cumi Isi Tahu:
- Bahan isian cumi : tahu yang sudah dihancurkan beri garam dan lada aduk rata.
- Isikan kedalam badan cumi jangan terlalu penuh rapatkan dengan tusuk gigi. Sisihkan.
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum. Tambahkan daun salam, daun kunyit, seteh, lengkuas. Aduk rata.
- Masukan cumi, Lalu tambahkan santan dan air masak hingga mendidih dan cumi matang.
- Tambahkan gula, garam. Cicipi rasa. Angkat siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Cumi Isi Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
