Nila Telur Asam Manis
Nila Telur Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep nila telur asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila telur asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila telur asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nila telur asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nila telur asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nila Telur Asam Manis menggunakan 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nila Telur Asam Manis:
  1. Siapkan 2 ekor ikan nila
  2. Ambil 1 saos tomat
  3. Sediakan 1 saos sambal
  4. Siapkan 1 bawang bombay
  5. Sediakan 6 bawang merah
  6. Ambil 5 bawang putih
  7. Gunakan secukupnya Gula
  8. Sediakan sedikit Asam jawa
  9. Ambil secukupnya Tepung maizena
  10. Siapkan Tepung kentacky
  11. Ambil 1 Telur
  12. Sediakan secukupnya Merica
  13. Sediakan secukupnya Penyedap
Langkah-langkah menyiapkan Nila Telur Asam Manis:
  1. Bersihkan ikan nila, kasih jeruk nipis dan sedikit kunyit. Diamkan dan simpan dikulkas
  2. Setelah didiamkan, goreng ikan setengah matang
  3. Angkat ikan, lumuri ikan dengan tepung kentucky. Diamkan beberapa saat, lalu goreng lagi hingga kecoklatan.
  4. Setelah kecoklatan, tuang langsung kuning telur saja diatasnya.
  5. Untuk saus asam manisnya. Tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah hingga harum.
  6. Lalu masukan air 3 gelas dan didihkan.
  7. Masukan saus tomat, saus sambal, merica, garam, gula, penyedap, asam, tepung maizena. Aduk
  8. Sudah mendidih, masukan ikan yang tadi di goreng. Jika ingin tetap crunchy cukup disiram saja diatasnya.
  9. Selamat mencoba :)

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nila telur asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!