Es Buah Siam | Tanpa Kapur Sirih
Es Buah Siam | Tanpa Kapur Sirih

Anda sedang mencari ide resep es buah siam | tanpa kapur sirih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es buah siam | tanpa kapur sirih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. tanpa kapur sirih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan es buah siam

tanpa kapur sirih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Es Buah Siam | Tanpa Kapur Sirih menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Es Buah Siam | Tanpa Kapur Sirih:
  1. Ambil 1 buah pepaya mengkal kecil
  2. Siapkan 1 buah nanas kecil
  3. Ambil 1 buah labu siam
  4. Ambil Sirup Buah:
  5. Gunakan 300 gram gula pasir
  6. Gunakan 1 batang kayumanis
  7. Sediakan 3 butir cengkeh
  8. Siapkan 1 lembar daun pandan, simpulkan
  9. Siapkan 1,5 liter air
  10. Gunakan 1/2 buah jeruk nipis (mamake pakai 1 buah karena nanas manis)
  11. Ambil Sejumput garam
  12. Siapkan Pelengkap:
  13. Ambil Secukupnya biji selasih
  14. Ambil Secukupnya nata de coco
Langkah-langkah membuat Es Buah Siam | Tanpa Kapur Sirih:
  1. Kupas semua buah. Cuci bersih. Potong kotak-kotak. Sisihkan.
  2. Rebus air, gula pasir, dan garam dalam panci. Tambahkan cengkeh, kayumanis, dan daun pandan. Aduk-aduk dan masak hingga mendidih.
  3. Masukkan buah dari buah yang paling keras, yaitu labu siam. Masak hingga labu siam setengah matang, angkat. Sisihkan buah dalam satu wadah yang besar. Kemudian lanjut potongan nanas, angkat. Terakhir potongan pepaya, jangan terlalu lama. Angkat. Matikan api.
  4. Tambahkan air jeruk nipis, nata de coco (mamake skip karena ga ada stok) dan biji selasih (mamake tidak ada stok) ke dalam sirup gula. Aduk rata. Biarkan hingga sirup dingin.
  5. Tuang sirup gula ke dalam wadah berisi potongan buah tadi. Tambahkan es batu atau masukkan ke dalam kulkas. Es buah siap disajikan dingin.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es buah siam Selamat mencoba!