Anda sedang mencari ide resep nila asam manis dengan mix vegie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila asam manis dengan mix vegie yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila asam manis dengan mix vegie, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nila asam manis dengan mix vegie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nila asam manis dengan mix vegie sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nila Asam Manis Dengan Mix Vegie memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nila Asam Manis Dengan Mix Vegie:
- Gunakan Bahan:
- Sediakan 1 ekor Nila/Gurame ukuran besar/sedang
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/4 sdt Merica bubuk
- Siapkan Bahan Pelapis:
- Gunakan 1 btr Telur, kocok lepas
- Ambil 6 sdm Tapioka
- Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk
- Siapkan 1 sdt Bawang putih bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Sediakan Bahan Saus:
- Siapkan 1 buah Bawang bombai, iris memanjang
- Siapkan 1 cm Jahe, geprek
- Gunakan 4 buah Bawang merah, iris tipis
- Sediakan 2 buah Bawang putih
- Sediakan 1 buah Cabe merah besar, potong kotak
- Sediakan 4 sdm Saus tomat
- Ambil 4 sdm Saus sambal
- Siapkan 200 ml Air
- Ambil 1 sdt Maizena, larutkan dengan sedikit air
- Siapkan 1 sdm Saos tiram
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt Gula pasir
- Gunakan 2 genggam Mix vegie(sayur campur beku)
Cara membuat Nila Asam Manis Dengan Mix Vegie:
- Fillet daging ikan (kepala dan badannya jangan putus) lalu potong kotak ikan fillet. Beri merica dan garam, aduk rata dan diamkan 10mnt
- Goreng kepala ikan dan sisa badannya sampai garing, sisihkan
- Campur semua bahan pelapis kecuali telur, aduk rata. Ambil potongan ikan lalu gulingkan diatas bahan pelapis, celupkan ke telur lalu gulingkan kembali ke bahan pelapis
- Goreng sampai kuning kecoklatan, sisihkan
- Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang merah, bawang putih, jahe dan bawang bombai dan aduk sampai layu
- Tambahkan sisa bahan saus lainnya kecuali maizena, dan masak sampai mendidih
- Tambahkan larutan maizena, aduk hingga mengental
- Tata ikan dipiring dan tuang saus diatasnya
- Sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nila asam manis dengan mix vegie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
