Sedang mencari ide resep gulai kambing (fibre cream) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kambing (fibre cream) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kambing (fibre cream), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai kambing (fibre cream) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai kambing (fibre cream) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kambing (fibre cream) menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Kambing (fibre cream):
- Ambil 1 kg daging kambing (campur tulang/jerohan)
- Ambil 3 btr kapulogo
- Sediakan 5 biji cengkeh
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Siapkan 2 batang sere
- Sediakan 5 lmbr daun jeruk purut
- Ambil 3 buah bunga lawang /pekak
- Siapkan 1 sdm gula
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm garam (sesuai selera)
- Siapkan 3 sdm fibre cream
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 10 btr bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ukuran jari kunyit bakar
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 sdt jinten sangrai
- Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Gunakan 5 btr kemiri sangrai
- Gunakan 1/2 sdt merica
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Kambing (fibre cream):
- Cuci bersih daging kambing lalu rebus selama 5 menit kemudian tiriskan cuci lagi lalu potong² sesuai selera
- Rebus kembali daging kambing hingga ½ empuk
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga matang /harum
- Masukan bumbu kedalam rebusan daging kambing jika airnya berkurang bisa di tambah sesuai selera masak hinggga mendidih
- Setelah mendidih tambahkan fibre cream aduk rata didihkan lalu matikan api,gulai kambing siap di nikmati
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Kambing (fibre cream) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
