Anda sedang mencari inspirasi resep rujak serut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak serut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak serut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rujak serut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rujak serut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rujak Serut menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rujak Serut:
- Gunakan 1/2 buah nenas
- Sediakan 1 buah mangga
- Gunakan 1 buah timun
- Sediakan 1 buah wortel
- Ambil 1 buah bengkuang
- Ambil 1 buah jambu biji
- Ambil Bumbu Rujak :
- Gunakan 3 buah cabe (boleh ditambah bila suka pedas)
- Siapkan 1/2 bks asam jawa
- Sediakan 3 sdm gula mera
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil 300 ml air
Cara menyiapkan Rujak Serut:
- Bumbu rujak : haluskan cabe merah, rebus bersama air, garam, gula merah dan asam jawa sampai mendidih dan matang. Matikan kompor, biarkan dingin.
- Serut semua buah.
- Setelah bumbu rujak dingin, siram ke buah serut. Aduk rata. Simpan dalam frezer. Siap sijaikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rujak serut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
