Sedang mencari ide resep bistik kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik kambing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Kali ini Chef Deden Gumilar akan membawakan sebuah resep spesial dari Solo, yakni Bestik Kambing. Cita rasa khas daging kambing yang dipadukan dengan Kecap. Resep Bistik Kambing ini unik, karena merupakan Bistik ala Belanda yang bahan utamanya diganti daging kambing, dengan citarasa manis gurih yang dijamin akan membuat seluruh keluarga ketagihan!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik Kambing menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bistik Kambing:
- Ambil 500 g daging kambing, iris-iris agak tipis
- Gunakan 1/2 bj bawang India, dirajang
- Ambil 3-4 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah tomat ukuran sedang, potong jd 4
- Siapkan 2-3 bj kentang, kupas, iris-iris
- Ambil 1/3 sendok teh lada bubuk
- Siapkan 1/4 sendok teh pala bubuk
- Sediakan 4 sendok makan kecap manis
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Gunakan 1/2 sendok teh gula
- Ambil 200 ml air
- Ambil Margarin untuk menumis
Nah, apa resep bistik Jawa daging kambing? Berikut cara memasak Bistik Daging Kambing ala Bagian terakhir, masukkan irisan bistik daging kambing ke dalam wajan dan masak hingga kedua. Kambing boer adalah jenis kambing pedagang yang berasal dari Afrika Selatan. Kambing boerawa sendiri berasal dari hasil perkawinan antara kambing boer jantan dengan kambing PE betina.
Cara membuat Bistik Kambing:
- Tumis bawang putih dan merah sampai harum.
- Masukkan daging kambing dan kentang.
- Masukkan lada, pala, gula, garam.
- Masukkan air dan tomat.
- Tunggu sampai matang. Koreksi rasa, dan siap disajikan.
Kambing kacang Kambing kacang adalah ras unggul kambing yang Kambing lokal (Capra aegagrus hircus) adalah sub spesies dari kambing liar yang tersebar di Asia. Hewan domba dan kambing merupakan hewan ternak yang mudah untuk diternakkan. Kambing dan domba populasinya sudah tersebar secara merata di seluruh Indonesia. Mengolah Daging Kambing dengan Benar dan Resep Bistik Kambing Enak. Hari Raya Kurban telah lama berlalu, tapi stok daging kambing masih memenuhi freezer?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
