Lagi mencari ide resep nasi bakar teri cumi asin pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar teri cumi asin pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar teri cumi asin pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar teri cumi asin pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bakar teri cumi asin pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Teri Cumi Asin Pedas memakai 27 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Bakar Teri Cumi Asin Pedas:
- Gunakan Bahan nasi liwet :
- Siapkan 2 mangkok kecil beras (mangkok kuah mie ayam yg kecil)
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ons teri (boleh jengki/medan)
- Siapkan Sejempol lengkuas,geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 10 bh cabai rawit merah,iris
- Sediakan 3 lembar daun pandan
- Sediakan Santan
- Siapkan secukupnya Garam,micin
- Ambil 2 batang sereh, geprek
- Sediakan Bahan cumi pedas
- Ambil 1 ons cumi asin,rendam dengan air panas
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan Sejempol lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 bh sereh
- Ambil 1/2 sachet terasi abc
- Sediakan 8 bh cabe merah
- Sediakan 3 bh cabe rawit merah
- Siapkan 3 bh asam kandis
- Gunakan secukupnya Garam,micin,lada,gula,air
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Teri Cumi Asin Pedas:
- Tumis lengkuas,sereh,daun salam,daun jeruk sampai layu,masukkan duo bawang masak sampai duo bawang kuning,masukkan terinya
- Pindahkan tumisan teri tadi ke rice cooker,taruh nasi, siram dengan santan,beri garam,micin,test rasa,beri irisan cabe dan daun pandan,masak sampai nasi matang
- Cara membuat cumi pedas, tumis sereh,salam,daun jeruk,jahe,lengkuas sampai layu,cabe+duo bawang yg sudah di haluskan masak sampai harum,beei air,masukkan cumi yv sudah dibersihkan dan di potong2 beri terasi,garam,gula,micin,lada,asam kandis,air masak sampai air susut,test rasa
- Setelah nasi matang,ambil daun pisang yg sudah di cuci dan di bakar sebentar,isi nasi beri toping cumi,kalau mau di kasih serundeng jg gpp,enak koq, gulung bakar di atas kompor
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Teri Cumi Asin Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
