Lagi mencari inspirasi resep telur dadar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur dadar padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur dadar padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Telur Dadar Padang menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Dadar Padang:
- Siapkan 3 butir telur ayam
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Siapkan 3 sdm kelapa parut
- Ambil 2 daun bawang potong kecil
- Gunakan 1 batang daun seledri potong kecil
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu sapi
- Gunakan secukupnya merica
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar
- Ambil 1 kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 2 bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah
- Ambil 4 cabe keriting
- Siapkan 3 cabe rawit
Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Cara menyiapkan Telur Dadar Padang:
- Siapkan bahan untuk bumbu halus. Lalu blender dgn sedikit minyak. Sisihkan.
- Sangrai parutan kelapa hingga agak kecoklatan. Sisihkan.
- Kocok telur lalu masukkan bumbu halus, parutan kelapa, daun bawang, daun seledri. Beri garam, merica dan kaldu sesuai selera.
- Panaskan minyak hingga agak panas. Lalu tuang adonan telur. Lalu kecilkan api. Tunggu hingga bagian bawahnya matang baru dibalik.
- Telor dadar ini lebih enak digoreng sampai garing. Jadi ga masalah kalau terlihat agak sedikit gosong. Dimakan sama nasi panas. Nikmatnyooo..
Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur Dadar Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
