Sedang mencari ide resep telur dadar padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur dadar padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur dadar padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Dadar Padang memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur Dadar Padang:
- Gunakan 4 Butir Telur Bebek
- Siapkan 50 gr Kelapa Parut (sangrai)
- Ambil 1 Batang Daun Bawang (iris)
- Sediakan 1/2 Sdt Garam
- Siapkan 1/2 Sdt Kaldu bubuk
- Gunakan 75 ml Minyak Goreng
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 3 Buah Cabe Merah
- Ambil 2 Buah Cabe Rawit
- Siapkan 4 Siung Bawang Merah
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih
- Gunakan 1 Buah Kemiri (sangrai/goreng dahulu)
- Ambil 1/2 Sdt Ketumbar
Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Cara menyiapkan Telur Dadar Padang:
- Campur telur dengan semua bahan dan bumbu halus, adul hingga rata, selanjutnya.
- Panaskan minyak goreng. Lalu masukkan adonan telur masak dengan api sedang supaya matangnya merata, janga lupa dibalik yaa :D
- Masak sampai matang. Sajikan.
Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur dadar padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
