Sedang mencari ide resep odading (kue bantal) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal odading (kue bantal) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading (kue bantal), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan odading (kue bantal) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Oh ternyata kue bantal ya kalau yang bentuk kotak. Cakue Odading Haji Ahmad ini terletak di Jalan Tubagus Ismail. Siang bunda ini dia makanan khas sunda odading by yasmin masih hangat loh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah odading (kue bantal) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Odading (kue bantal) memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Odading (kue bantal):
- Sediakan 250 gram tepung terigu
- Ambil 1 sdm susu bubuk
- Siapkan bahan larutan :
- Sediakan 100 ml air hangat kukuh
- Gunakan 7 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt fermipan
- Siapkan 1 butir telur kecil
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Ambil sedikit garam
- Gunakan secukupnya taburan : wijen secukupnya, dan air
Kue odading ini memiliki rasa yang cukup manis berpadu dengan tekstur yang empuk membuat kue ini lebih mirip dengan cakwe. Kue ini sangat digemari oleh mereka yang menyukai varian jajanan dari. Resep Kue Odading Bantal Khas Bandung Sederhana Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Di Semarang, Cakwe bantal ini dipanggil Bolang-Baling.
Cara menyiapkan Odading (kue bantal):
- Satukan semua bahan larutan. diamkan sejenak untuk melihat raginya aktip.
- Siapkan tepung lalu tuang larutan dan aduk sampai rata. sampai agak kalis, jika merasa tepungnya krg bisa ditambahkan sedikit aja. setelah selesai diadon, tutup wadah dengan plastik wrap agar kedap udara diamkan selama 30-45menit hingga mengembang 2x lipat
- Jika sudah, kempeskan adonan. siapkan alas taburi dengan tepung agar tidak lengket. bagi adonan bentuk kotak". oleskan bagian atas adonan yg sudah dipotong kotak dengan air lalu taburin dgn wijen. siap untuk digoreng
Kalau di Bandung dipanggil dengan sebutan. Kue odading (foto: SC IG @pastrybakeryclub_ampta). GenPI.co - Kue odading tetiba menjadi viral, karena camilan Mang Oleh yang dirasakan begitu lezat dan dikemukakan oleh seorang YouTuber. Kue odading sangat banyak disukai oleh semua orang terutama orang Bandung itu sendiri. Kue ini sangat cocok dinikmati pada saat sarapan pagi dan dipadukan dengan kopi atau teh hangat, karena.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Odading (kue bantal) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
