Lagi mencari ide resep rujak cireng pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak cireng pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak cireng pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rujak cireng pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Cireng bumbu rujak jajanan khas Bandung. Kali ini saya berkesempatan mencoba sebuah kuliner yang segar dan rasa nya penuh sensai. Rujak Serut bang Roni. sensasi nya sangat amat lah mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rujak cireng pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak cireng pedas manis memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rujak cireng pedas manis:
- Ambil Bahan cireng:
- Siapkan 10 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil Lada
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap
- Gunakan Kucai / daun bawang bisa di skip kalo ga suka
- Siapkan Bahan sambal:
- Gunakan sesuai selera Cabai rawit
- Sediakan Gula merah
- Gunakan Asam jawa
- Sediakan 1/4 sdt Ebi bisa di ganti dg terasi
- Sediakan 3 sdm Gula putih
- Ambil Bahan tambahan: air
Rujak Manis Semeru merupakan salah satu rujak manis di Malang yang lengendaris. Kemudian ada Rujak Manis Ananas Pak Bejo yang bisa jadi jujukan. Rasanya tak bisa disepelekan begitu saja. Rujak gobet merupakan varian rujak manis yang unik, karena buah-buahan tidak dipotong, melainkan diparut.
Langkah-langkah menyiapkan Rujak cireng pedas manis:
- Cara membuat sambal: haluskan semua bahan sambal lalu tambahkan sedikit air dan rebus hg mendidih dan sedikit mengental
- Rebus sambal dg api kecil agar tdk gosong. Setelah sambal mendidih dan mengental angkat dan pindahkan ke dlm wadah.
- Cara membuat cireng: masukkan tepung tapioka dan terigu kedalam wadah lalu tambahkan irisan kucai / daun bawang.
- Haluskan bawang putih bersama dg lada garam dan penyedap. Setelah halus tambahkan air dan rebus hingga mendidih.
- Selagi bumbu yg di rebus sudah mendidih tuang kedalam wadah berisi tepung aduk hingga rata, jgn terlalu encer ya kak. Nanti susah di bentuk
- Setelah adonan jadi, bisa di bentuk sesuai selera. Baluri adonan yg sudah di bentuk dg tapioka ya kak agar tidak lengket dg yg lainnya.
- Setelah adonan di bentuk bisa di goreng dg api kecil hg matang / sedikit keemasan
- Rujak cireng siap di sajikan
Biasanya disajikan dengan kuah manis, asam, dan pedas yang segar. Lihat juga resep Ceker mercon pedas manis 🔥 enak lainnya. Resep rujak kangkung merupakan salah satu menu masakan dengan citarasa pedas, asam, manis & gurih. Masyarakat Indonesia memang sudah sejak dulu kala memakai dan menikmati kangkung sebagai aneka macam kuliner lezat. Lihat juga resep Sate bumbu rujak pedas manis enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rujak cireng pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
